Мистеријата на чашата за виски

Повеќето луѓе кои уживаат во пиењето се исто така љубители на шолји виски. За ентузијастите за виски, добар сет виски Дегустациска чашаes може да ни помогне да ги истражиме тајните на вискито со правилно држење на телото.

Вискито е многу вкусен силен пијалак, со различни карактеристики како што се обликот на чашата, материјалот и големината, што може да влијае на собирањето и ширењето на аромата на пијалакот. Аголот, количината и температурата на влегување директно влијаат на нашето искуство со мирисање и вкусување на вискито.

Дополнително, како да се избере вистинската чаша кога се соочувате со различни видови виски како што се ново/старо, со низок алкохол/висок алкохол, лесно/тешко во устата со тресет итн. е исто така задолжителен курс за квалификувани ентузијасти за виски. 12-те Чаши за виски Овој пат се препорачуваат сите класични и професионални форми на чаши, вклучувајќи стандардни универзални модели и колекционерски модели. Не заборавајте да ги обележите ако сакате! ~

1. Гленкерн Глас
Чашата Glencairn се смета за авторитативна чаша за виски и идеален избор за бармени и ентузијасти за виски. Тенкиот отвор на чашата за мирис може да му помогне на вашиот нос брзо да ја долови потребната арома, а воедно да не остави простор за некои иритирачки и неисправни ароми.

2. Стакло во облик на лале
Чашите во стилот на лале (исто така познати како чаши во стилот на копита) се популарни меѓу ентузијастите за коњак и виски, бидејќи нивниот дизајн ја максимизира аромата и вкусот. Дизајнот со долги рачки гарантира дека вашите раце (и кој било мирис на нив) нема да влијаат на аромата на вискито.

3. ISO чаша за дегустација Copita Nosing Glass
ISO чашата за дегустација, позната како меѓународна стандардна чаша, е чаша за натпревари специјално дизајнирана за алкохолни натпревари. ISO чашите имаат строги регулативи за големината. Што се однесува до карактеристиките, ISO чашите имаат добар ефект на собирање арома, не истакнуваат никакви карактеристики на виното и точно го претставуваат оригиналниот изглед на виното.

4. НЕГАТА која чаша
Иако оваа чаша за виски може да изгледа како минијатурен аквариум, дизајнот на отворот има научна основа. Таа е внимателно изработена врз основа на технологијата за природна инженерска арома, која може ефикасно да ги намали пареите од етанол, а воедно да ја подобри добрата арома.

5. Класична чаша од старомодно стакло/камен чаша/чадор
Најчестата чаша за виски. Поради широкиот раб на чашата, не е погодна за мирисање мирис, но тоа не е задолжително - оваа чаша може да се наполни со мраз и виски, можете слободно да изберете, а може да се користи и за да се држи кој било класичен коктел. Нејзината широка и цврста основа ја прави идеален избор за мешање состојки за коктели, додека нејзиниот едноставен дизајн ги прави едноставните пијалоци очигледни. Ова е вечна чаша, задолжителна за секој љубител на виски за целосно да ужива во овој жесток пијалок.

6. Riedel Vinum Single Malt Glass
RIEDEL, основан во Австрија во 1756 година, е најпознатиот професионален бренд во светот на чаши за вино и декантери, познат како „Ролс Ројс на чашите за вино“. Чашата за виски Vinum изгледа како мешавина од чаша во форма на Glencairn и лале, но има поширок отвор што му овозможува на вискито да се отвори повеќе и да ослободи посилни ароми и вкусови.

7. Голф стакло
Без добра чаша за виски со висок филџан/чаша за висок филџан, колекцијата чаши за виски е нецелосна. Чашата за висок филџан/чашата за висок филџан се користи за правење на наједноставниот коктел од виски - виски со мраз, сода вода - одличен е. Освежителниот и лесен вкус на Hi Bang е особено популарен во лето, а тенкото тело на чашата Gao Qiu/чашата Hai Bo е попогодно за мешање.

8. Чаша за шанкер од 1920-тите Чаша за блендер од 1920-тите
Ангус Мекрејлд, консултант за виски и писател за бармени во 1920-тите, соработувал со „Еликсир Дистилерс“ за да ги реплицира чашите за виски што ги користеле бармените во 1920-тите. Телото на чашите во облик на кромид помага да се концентрира аромата и вкусот, обезбедувајќи подобро сензорно искуство, особено погодно за пиење зрело и нискоалкохолно виски.

9. Чаша за виски „Денвер“ и „Денвер Лили“
Безвременската силуета и беспрекорната изработка се основните карактеристики на чашите за виски „Денвер Лили“. Чашата за виски „Д&Л“ ги комбинира клучните елементи на чаша со рамно дно и традиционална чаша за виски, обезбедувајќи разновидност без да се жртвува дегустациското искуство. Луѓето кои се запознаени со чашите за виски „Д&Л“ би ја сметале за една од најдобрите рачно дувани чаши на пазарот.

10. Чаша за виски „Нолан“
Оваа чаша во стилот на Нолан се смета за нов производ во светот на вискито, со стилски дизајн кој комбинира две различни чаши за виски заедно. Едната е чаша со тумбер, а другата е чаша со нос (како чашата Glencairn спомената претходно), со двослоен дизајн кој може да ја блокира температурата на рацете за подобро да ги долови сложените вкусови и ароми на вискито.

11. Чаша за виски од малт
Серијата слад NUDE, дизајнирана од финскиот дизајнер Мико Лааконен, им нуди на ентузијастите за виски стилско и минималистичко решение. Чашата Nude моментално е релативно нишна, а дизајнот на голем отворен стомак на чашата е посоодветен за дифузија на арома за мирисање. За дегустација, препорачуваме други подобри алтернативни опции.

12. Мали чаши за вино со двојни уши Quaich
„Квич“ е шкотска чаша на пријателство, која се користи на клански собири, пријателски собири и пред гости. „Квич“ е шкотски превод на гелскиот збор „куич“, што значи чаша. Дизајнот на оваа чаша за вино со две раце ја одразува довербата помеѓу давателот и примателот. Кичите најчесто се користат за чување виски и ракија. Традиционалните кичи се направени од дрво, но поголемите кичи се користат за чување алкохол од слад.

Покрај тоа, изборот на чаши за виски генерално може да ги следи следниве принципи:

1. Облик на чаша
Како и сите добри вина, висококвалитетното виски треба да има простор за дишење и да одржува пристап до носот и пупките за вкус. Затоа, најдобрата шкотска чаша за виски треба да обезбеди течноста лесно да се врти, да не биде премногу затворена, но исто така да не падне на добро познатото дно на чашата (со други зборови, не пијте виски од чаша за вино). Покрај тоа, обликот и текстурата на чашата често се основа на сетилното искуство. На пример, тенкото и закривено тело на чашата или филтрите на Glencairn ја оптимизира функционалноста на носот, меѓу другите карактеристики. Слично на тоа, треба да се осигурате дека чашата има кружен или малку закривен раб за да се олесни непреченото поврзување на вашата толеранција на алкохол.

2. Текстура и карактеристики
Добро изработената чаша за виски мора да има добар допир со раката. Затоа, тежината, дизајнот и држењето се важни.

3. Занаетчиство и изглед
Ова може да звучи површно, но техниката на резбање и изгледот на најдобрата чаша за виски се важни. Со други зборови, кога се пие алкохол, естетиката е исто така важна.

4. Материјал
Без сомнение, материјалот е исто така многу тежок. На пример, искуството со стакло и кристал е различно. Доколку условите дозволуваат, може да се избере кристален материјал. Одличниот индекс на прекршување може најдобро да ја изрази убавината на килибарното тело на виното со текот на времето.